Aux Bons Petits Plats
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Bloody Mary

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Message par Marjy Ven 15 Fév - 2:08

Bloody Mary

Cet éternel favori, stimulant et tonique, s'apprécie tout particulièrement en fin de matinée. Après avoir mélangé les épices, les sauces et le jus de citron, ajoutez la vodka et le jus de tomate. Vous pouvez remplacer la vodka par du rhum blanc, du gin ou de la tequila. Servez dans des verres à whisky que vous pouvez givrer avec du sel de céleri et avec un brin de céleri craquant.

Ingrédients :

- Glace
- 1 goutte de sauce tabasco
- 1 goutte de sauce Wocestershire
- 1 goutte de jus de citron
- Sel
- Poivre
- 60 ml de vodka
- Jus de tomate
- Brin de céleri

Préparation :

1 - Mettez la glace dans le verre. Versez les sauces tabasco et Wocestershire, le jus de citron, le sel et le poivre; mélangez bien.

2 - Ajoutez la vodka. Versez le jus de tomate et mélangez bien ; servez avec un brin de céleri.

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L'appétit vient en mangeant et la soif s'en va en buvant
Marjy
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