Aux Bons Petits Plats
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Canard en peluche

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Canard en peluche Empty Canard en peluche

Message par Marjy Mar 26 Fév - 1:05

Canard en peluche

Voici une version digestive du très populaire Canard en peluche. Cocktail riche et crémeux, il contient de l'advocaat, une liqueur hollandaise faites de brandy, de jaunes d'oeufs et de sucre. Servez votre canard en peluche dans un verre à cocktail.

Ingrédients :

- Glace
- 30 ml de rhum blanc
- 30 ml d'advocaat
- 15 ml de Cointreau
- 30 ml de jus d'orange
- 30 ml de crème fleurette
- Rondelle d'orange
- Cerise au marasquin

Préparation :

1 - Mettez dans un shaker la glace, le rhum, l'advocaat et le Cointreau, le jus d'orange et la crème ; secouez bien pour mélanger.

2 - Versez dans un verre et décorez avec l'orange et la cerise.
Marjy
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